dimanche, février 07, 2010

Gangs of New York...


"Ears and noses will be the trophies of the day" (Bill the Butcher)
A maturité précoce, assaillants féroces! Pas un nuage à l'horizon pour ces vendanges... mais des gangs de sangliers, de frelons, déterminés à amputer sévèrement notre récolte!
A la fin septembre, quand il ne resta plus que quelques rangées de Vermentinu non récoltées sur la parcelle de Quercete, celle-ci devint un FIVE POINTS DISTRICT... De San Pancraziu, Code, Formicola, Ponte Granajo et Pianiccia convergeaient -dès minuit- des hordes de suidés décidés à en découdre avec nos raisins miellés (un délice ces grains de vendange tardive...) ; tandis que les frelons prenaient la relève diurne...

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