mardi, juin 27, 2006

Vestales en Vespa : pour que jamais le feu sacré du vin ne s'éteigne...

Le tour du monde des vins en Vespa...! Parcours initiatique à la Ernesto Che Guevara...
Ou encore, la dolce vita sur les docks londonniens....

God save the Terroir :
"Soyez réalistes : demandez l'impossible!" (El Che)

Y'a pas que le vin dans la vie : y'a le thé aussi...

L’HEURE DU THE

Une boite de chocolats
Près du poème d’Elsa,
Lové sous le chat angora.
La théière frissonne
Au son (brillant) du Saxophone
De Coltrane qui résonne.

C’est l’air du temps
Du Thé qui s’étend...

Le ZIPPO cabossé
Sur les feuilles OCB.
On imagine dans la fumée
Des volutes enlacées
Aux accords éthérés.
Jazz, calme et volupté...

C’est l’air du temps
Du Thé qui s’étend...

Dans le bol émaillé
Les tons virent à l’Earl Grey.
Quelques notes envolées
D’une trompette bouchée
Flottent comme un présage
Du Greenwitch village.

C’est l’air du temps

Du Thé qui s’étend...

Point de vue : Revue du Vin de France


Une dégustation en avril 2006...avec à la clef, un article encourageant...

‘Notre coup de cœur’ :
CLOS FORNELLI
Un premier millésime très prometteur


« Sur leur beau terroir d’éboulis de la rivière Bravone, une vallée heureuse tapissée de vignes entre mer et Castagniccia, c’est le premier millésime de Josée Vanucci-Couloumère et Fabrice Couloumère. (…)
Seize hectares de vieilles vignes, un outil de vinification par gravité et des cuves béton bien divisionnaires, la foi et l’enthousiasme des néophytes et à l’arrivée des vins bien typés.

Le Sciaccarello se plaît particulièrement dans ce secteur.
La cuvée rouge LA ROBE D’ANGE a un fruité bien personnalisé, une bonne souplesse pour un vin séduisant et facile.
Le rouge à base de Nielluccio et de Syrah a du fruit rouge, des notes poivrées, une bouche assez dense, avec des épices, des tanins qui dévoilent de la maturité.
Le blanc est encore un peu fermentaire mais le fruité est bien là, rehaussé par des épices, avec de l’allonge et de l’équilibre. Prometteur ! »

Salon des Saveurs, Paris : le carton...!

En fait, plus de cartons du tout à l'arrivée!! Soit environ 168 cartons passés en 3 jours...

Tant qu'il y aura des amis, des buveurs et des amis buveurs, le Clos Fornelli - petite entreprise- connaitra pas la crise...!

Ange gardien...

La surface du Rêve, ou la parenthèse des Anges...

A l'abri de "La Robe" petit Giuliucciu rève t il aux jupes des filles?

Chut...

dimanche, juin 25, 2006

I believe I can flyyyyyyeee...!


P.A.L.E.T.T.E.!!! Faire du business aux US, ça donne des ailes!!!

On n'est pas venus là pour sucer des glaçons! (toujours des tonnes dans leur Coca...)

Apocalypse now...


LUI : c'est Francis (pas notre batteur, l'autre... 'faut suivre un peu! Sinon, reprenez le fil du blog plus bas!) Ce Francis là, habite (par intermitence, spectacle oblige...) notre même cour pavée, rue St Paul.

NOUS : c'est le jeune couple de "cadres dynamiques" qui quittent Paris pour aller faire du vin en Corse (Le Clos Fornelli, vous suivez?).
NOUS, toujours : on file aux States pour faire découvrir nos cuvées.
LUI : on le retrouve au rayon wines&spirits, loin de la cour pavée, loin de nos vignes...
NOUS : on rêve de se faire mettre en bouteille aux côtés du "godfather"...

C'est bon de rêver...

Un ange peut en cacher un autre...


Arthur... Un petit ange passe...

Ta maman caresse de sa plume notre jolie étiquette sur laquelle viennent se poser les ailes du désir...

Une Robe et une Layette pour un même millésime...

Prends tout ton temps pour devenir grand...
Nous boirons à ta santé le temps qu'il faudra ; le temps que tu puisses à ton tour porter la coupe à tes lèvres...

Nous garderons précieusement quelques flacons de ce nectar qui portent en eux ce petit bout de ton histoire...

Revue de presse du Clos Fornelli


"Entre pointe florale, notes exotiques et finale de zest d'agrumes, le rosé se montre séduisant (...) Le blanc a du caractère, de la fraîcheur et une palette aromatique allant du fruité aux épices. Issue du niellucciu et du sciaccarellu, La Robe d'Ange porte bien son nom : gourmande, ronde, fruitée, complexe et épicée. L'autre cuvée en rouge se montre plus sophistiquée. Encore jeune, elle dévoile d'ors et déjà des atous d'un nectar bien structuré et équilibré à souhait."

La vie d'avant le CLOS FORNELLI...


Notre Francis terrassé par une stupide hépatite pour notre dernière(?) fête de la musique... Baguettes au vestaire, extrait live de Radiohead via telephone mobile...

Ce soir là, on joue face au M° St Paul et la France sort de l'Euro (face à la Grèce) avant la fin du concert...

Der des der' cette fête de la musique?
Fontaine, je ne boirais pas de ton eau...

Rien que pour ça, LE CLOS FORNELLI doit être à la hauteur, nous dire plus tard que cet "exil" en valait bien la peine... A quand le retour des LUNETTES BLEUES sur le pavé parisien? Et pourquoi pas un concert au pied des cuves? Who knows...? Il n'y a que les montagnes....

Le Fabuleux Destin d'un joli p'tit Vin

Le Fabuleux Destin d'un joli p'tit Vin

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On s'fait des langues...












Un paquet d'KOOL
Un badge
Avec inscrit d'ssus
Keep Cool
Une barre de
Chocolat
Un Coca-Cola
(Refrain...)

Verticale et d'acier...

Nous étions arrivés balancés par des filins d'acier (...) Du haut de nos chevaux nous regardions les fumées (...) De l'asphalte, des morceaux de pneus, de la gomme et des souliers (...) Pour qu'elle puisse s'envoler (....) Pour qu'il n'y ait plusDe sang (Blood) De sueurs (Sweat) Ni de larmes (Tears) Seulement le silence coincé entre mon rêve et deux océans...

J'ai rêvé ..... un rève à la verticale...
' tout de même pas s'endormir debout : il faudra en effet attendre quelques années (et quelques millésimes) pour faire une dégustation "Verticale" du CLOS FORNELLI...

J'ai rêvé....





B.L.U.E.S












Checagou, Checaguar, Chicago... certains soirs, il y a du piment dans tes oignons sauvages...

Et ce piment là s'appelle le B.L.U.E.S...





"Stop the press, who's that?!" (in Batman 1989)

Hors Serie REVUE DU VIN DE FRANCE "Special Millésime 2005"....

Le CLOS FORNELLI, ses cuvées en trois couleurs (dont sa 'glamourous' ROBE D'ANGE cousue de Sciaccarellu) est élu coup de coeur par la RVF... On est contents! on est contents! (bon, pas autant que Farrug' dans la Cité de la Peur, certes..., mais tout de même!)

Strike a pose. Strike a pose. Vogue, vogue, vogue... (là c'est Madonna... encore de la référence, et quelle référence! I'm a fan!)

Elvis has left the building! Là, c'est une expression utilisée par le staff d'E.Presley après la fin du concert. Citation reprise dans le chef d'oeuvre cinématographique de 1995, dont tout le monde bien sur se souvient : TANK GIRL...! (bon, OK, je suis quasi incapable de retenir un nom ou une date...mais pour ce genre de connerie, j'ai le Disque Dur très "hard"! By the way, Noami Watts était dans le casting. Bon, depuis, elle a emprunté la Mullholand Drive et dompté le Roi Kong...)



Signé : BABE LE COCHON DEVENU BERGER

Le Fabuleux Destin d'un joli p'tit Vin

Le Fabuleux Destin d'un joli p'tit Vin


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L'arrière saison...

L'ARRIERE SAISON (ou l'histoire d'une compo pour les Lunettes Bleues restée lettre morte... Titre 2 de l'album virtuel "L'allumeur de réverbères")

Des Galets
Roulent sur la plage
Comme Robinson : seuls, que c’est bon !
Du sable fin ourle la marge
D’une mer à la beauté sans nom
Dans cet univers Fauve et Turquoise
La Marée n’est pas de ton

L’air est doux et si suave (doum di doum di dam)
On entre en .. arrière-saison (doum di doum di doum)

Un Rocher
Vu du grand large
Majesté au large front
Bien plus belle qu’un mirage
Liqueur aux accents (parfois) violents
Un été trop xylophage
Le clocher sonne l’oraison

Des parfums d’épice sauvage (doum di doum di dam)
C’est enfin .. l’arrière-saison (doum di doum di doum)

Au sommet
Tonne l’orage
Qui va courir sur les flancs
Du torrent aux berges ardoise
Et rafraîchir le versant
Polyphonie du fond des âges
Bientôt le temps des marrons

L’air est menthe et si sauvage (doum di doum di dam)

C’est si bon .. l’arrière-saison (doum di doum di doum)


Bon, c'est un peu de ma faute : il faut dire que ça ne pouvait pas trop sonner rock cette 'Arriere-Saison"... Alors, nous sommes restés accrochés aux maux de PJ Harvey, Noir Dez & Co...

Nighthawks et le reste on s'en fout...

Chicago, boulot, tempo...
Changement de décors, retouches au script. Intermittents du doublage : Angel pour Ange, Dress pour Robe...

Au musée, le temps d'une pause... histoire de voir si Hockney est dans la place. Sorry angel : "Hockney paintings are away (surgery)". Sorry so. Coupez!
Long travelling avant... Hopper plein champ. Long frisson parcourt la caméra. Délicieux naufrage...

Tout s'éclaire.
Arrière-saison. Voila pourquoi Philippe Besson s'est noyé dans Nighthawks comme Aragon dans les yeux d'Elsa...

Le Fabuleux Destin d'un joli p'tit Vin

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Le Clos Fornelli : teaser


Juin 2006, Cervioni, Haute Corse... Pleine lune sur mer en contre champ. le fond de l'air est doux

ça balance pas mal à Paris... (Flash back)

Demain, séance étiquettage à la cave...

Les gars, c'est confirmé, on joue à la Contre Escarpe le 21 juin...! (Flaash back)

Fab est revenu d'Antibes avec une "commande" : une palette mixte Robe d'Ange, Clos Fornelli cuvées Rouge et Blanc...pas mal pour un début!

22h00, Tour Descartes IBM(La Defense) : je ne serai jamais prète pour le conf-call de demain (Flaaash back)

Notre Fornelli Rouge change tous les jours en ce moment : les tanins se fondent sur une délicieuse note chocolatée...

Y'a les Doudouz qui viennent dans notre quartier... On a qu'à les retrouver aux Francs -Bourgeois (pour changer!) (Flaaash baack)

"Mais Pourquoi 'LA ROBE D'ANGE'?"(200ème fois) Parce que ANGE est un prénom très Corse (et c'est l'ANGE également), que la ROBE ... c'est la ROBE (!) et aussi celle du vin, et que ce vin est très féminin, atypique...

On fonce au jap's Bastoche pour une sushi-party avec Sylvain et Alex... (Flaaaaash baaaack)


-C'était qui? -Le Cala Rossa à Porto Vecchio : il nous passent une commande... ? -Tu plaisantes?! -Mais non! Faut livrer avant vendredi!

Pupuja & Duto nous invitent au Calle24... Il parait qu'il y aura un invité mystère... (Big Flash Back)