samedi, janvier 01, 2011

The answer is blowin’ in the wind...

Que retenir de 2010? L'heure des bilans a sonné...
Le bilan du Clos Fornelli : année dense. Rencontre avec le Bianco Gentile sur fond de notes grillées. Superbe millésime, car toutes les maturités ont coincidé (physiologique, phénolique). Les grains ont pris leur temps (début des vendanges au 7 septembre versus 23 aout en 2009!). Très beaux tanins sur les rouges.
SEPT10 (258)VendangesNIELLUCCIU
Première vinification de notre millésime Stella-Rose 2010 dans notre toute nouvelle cuve tronçonique en chêne : du pur bonheur!
SEPT10 (238)stellaRose FOULOIR

Le bilan de météo France : "avec une température annuelle proche de la moyenne de référence 1971-2000, l’année 2010 devrait s’inscrire en France métropolitaine comme l’une des plus fraîches de ces deux dernières décennies. Ces températures moyennes relativement basses ont d’ailleurs concerné l’ensemble de l’Europe du Nord. (Ah! Je le savais bien! Dire qu'on nous bassine avec le réchauffement climatique! Bidon!Bidon! Tout ça pour nous empêcher de monter sur les trottoirs de nos cités avec de beaux 4x4 rutilants!). Le diagnostic est toutefois très différent à l’échelle planétaire puisque la température moyenne globale, terres et océans compris, s’annonce comme l’une des plus chaudes des 130 dernières années." (euh..?)

How many years can a mountain exist
Before it’s washed to the sea?
The answer, my friend, is blowin’ in the wind

Le bilan politique : crise monétaire en Europe et les replis nationalistes. Sarkozy envoie les Roms et Carmen au bucher (pourquoi tant de haine? L'amour est pourtant bien enfant de Bohème...) repart en campagne sur le thème sécuritaire et se plante car Marine Le Pen récupère! Populisme, xénophobie font d'ailleurs recette dans toute l'Europe. Les électeurs d'extrême droite sont à présent les catégories qui ne veulent plus payer pour les autres.
Yes, ’n’ how many times can a man turn his head
Pretending he just doesn’t see?
The answer, my friend, is blowin’ in the wind
 
Il faut dire que quand il n'y a plus de croissance, la sociale-démocratie (le 'correctif' , le sous-produit social et redistributif du capitalisme, eh oui....) n'a plus vraiment sa place : dans les urnes, aux dernières européennes, ce n'est d'ailleurs plus la proposition de régime économique qui remporte l'adhésion. La base de la sociale-démocratie est ce compromis entre partenaires Etat-Syndicats-Patronnat. La clef de la réussite Allemande. On évoque en France le simple terme de réforme, et par réflexe pavlovien tout le monde est dans la rue... Voyons tout de même le chemin parcouru par l'Allemagne en 20 ans : la réunification réussie grâce au gel des salaires, la rigueur, les réformes etc...   Ah, la réforme des retraites! Mon père, agriculteur en pleine activité à passé 70 ans, dans un métier qui n'est pas donné pour être le moins pénible. Alors, disons que le courroux de la rue m'a peu émue...
How many roads must a man walk down
Before you call him a man?
The answer, my friend, is blowin’ in the wind

Le bilan personnel : 2010, j'y ai laissé des plumes (ou plus exactement mon pouce). Dans ma cave. En pleine "mise" de Robe d'Ange. Mais de 2010, je retiendrai plutôt deux choses. La première? Stella-Rose, ma progéniture éponyme du vin qu'elle hume déclarant :"ça sent la cerise!".
La deuxième. Stella-Rose, à la question de son père (le 31 décembre 2010) "Tu aimes Dylan?" donnant la réponse suivante : "Hi-Han!"

The answer, my friend, is blowin’ in the wind
The answer is blowin’ in the wind

SALUTE & PACE A TUTTI!!!