lundi, avril 19, 2010

O Stella...

Stella Rosa you're my star
Stand on ground look up at her
Just hanging in gold stone ...

Et voici Stella-Rose, un joli brin de cuvée...
Notre 'rock session' ('Rock' : Slang a jewel, especially a diamond)

Si elle était un son : brillant
Si elle était un riff de guitare : tendu

Du fruit, une belle matière, un boisé fondu (1/2 muid, soit 2 fois moins de surface de bois qu'une barrique..). De la nuance et de la finesse derrière la puissance aromatique...
Du plaisir...
Encore du plaisir...
A place for heroes only
Place for heroes only
Place for heroes only...

dimanche, avril 04, 2010

30°2 le matin....

(fahrenheit, bien sûr...)
Mi-février 2010 au Clos Fornelli. Nos vignes emmitouflées dans un inhabituel manteau blanc...
Avant cet hiver froid et pluvieux (une fois n'est pas coûtume...), nous avons connu un été sec suivi d'un automne privé de son lot de pluies diluviennes... Le printemps n'a plus qu'à bien se tenir!